DOP Chianti Classico

Olio EVO DOP Chianti Classico - Toscano | P.D.O. Extra virgin oil Chianti Classico
DOP Chianti Classico

L’olio extravergine di oliva Dop Chianti Classico è la sintesi di un territorio vocato da secoli all’olivicoltura.

Attraverso l’adesione al Consorzio della Dop del Chianti Classico la nostra cooperativa sposa un disciplinare di produzione che regola e vigila sulle partiche agronomiche e la filiera produttiva.

La Dop (Denominazione di Origine Protetta) non è solo sinonimo di alta qualità, ma è anche un prezioso strumento di cura del patrimonio olivicolo e delle tradizioni di un territorio.

L’olio extravergine di oliva Chianti Classico D.O.P. Frantoio del Grevepesa si apre all’olfatto con decise note erbacee; il gusto è elegante e armonico ed è accompagnato da un piacevole amaro avvolgente con note piccanti in chiusura.

Ottimo per accompagnare i rinomati piatti della cucina toscana, primo tra tutti la bistecca alla fiorentina, le tradizionali zuppe di cavolo e legumi oppure, perchè no, su un tortino di cioccolato fondente.

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